Наша ферма насчитывает уже около 5700 коз, и мы преследуем цель стать...
Первый вопрос, который задают нам гости нашей фермы — об истории названия "Лукоз"...
Потомок князя, подарившего России кефир, узнал в сернурской продукции настоящий айран...
Мы планируем стать самой большой фермой в мире, нарастив поголовье до 12 тысяч к 2020 году, открыть учебный центр по подготовке молочных козоводов на базе ферм “Лукоз Саба” и “СПК Лукоз”, а также создать селекционно-генетический центр уже к 2018 году.
Мы планируем наладить масштабное производство детского питания из козьего молока, а также развивать экотуризм в регионах.
Мы стремимся делать лучший продукт, из года в год совершенствуя технологии производства. Эти награды говорят нам о том, что мы идем в верном направлении.
Тарас Кожанов, директор по развитию
РИКОТТА ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА
2016
СЫР “СЕРНУРСКИЙ ХАЛУМИС”
2016
ТВОРОГ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА УФ
2016
КОЗИЛАКТ
2016
СЫР “МАРСЕНТАЛЬ АРАБЕСК”
2015
СЫР “РОССИЙСКИЙ ИМПЕРАТОР”
2015
СЫР “СЕРНУРСКИЙ ХАЛУМИС”
2015
КЕФИР ТЕРМОСТАТНЫЙ
2015
ТЕРМОСТАТНАЯ РЯЖЕНКА
2013
СМЕТАНА
2013
СЫР ДЛЯ ЖАРКИ ХАЛУМИС
2012
ТВОРОГ
2012